Set – chocolate bars 3 x 100g

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Weiße Tafel mit Pistazien und Salz 100 g

Eigentlich ist sie Weiß nur dem Namen nach, denn in Wirklichkeit ist sie in der Farbe von hellem Beige. Der Geschmack ist jedoch eindeutig mit weißer Schokolade verbunden, die unser milchfreier, veganer Ersatz ist. Also, weiße Schokolade ohne Milch und weißen Zucker,
aber um den Geschmack zu verbessern, mit Salz und Pistazien. Das Ganze ohne raffinierten Zucker, und die einzige süße Note wird durch verdampften Kokosnussnektar verliehen. Alles verpackt in einer eleganten Schachtel ergibt das perfekte Schokoladengeschenk.

Kokosnuss-Schokolade 100 g

Der milde Kokosnuss- und Schokoladengeschmack ist das Ergebnis des langen Conchierens peruanischer Kakaobohnen mit getrockneter Kokosnussmasse und verdampftem Nektar aus den Blüten der Kokospalme. Die Tafel ist ein Vorschlag für Amateure von eher mildem
Schokoladengeschmack. Das Ganze ohne raffinierten Zucker, und die einzige süße Note wird durch verdampften Kokosnussnektar verliehen. Alles verpackt in einer eleganten Schachtel ergibt das perfekte Schokoladengeschenk.

Schokolade mit Maulbeere, Kaffee und Mandeln 100 g

Die geriebenen und conchierten peruanischen Kakaobohnen mit Mandeln und Kaffee sind unser erstes Produkt für welches wir 2017 den in London vergebenen Preis Academy of Chocolate Bronze Awards erhalten haben. Der intensive Geschmack der Schokolade wird durch die in der Masse zermahlenen, gerösteten Mandeln ausgeglichen, ergänzt durch das Dekor aus weißen Maulbeeren und Mandeln auf der Oberfläche. Das Ganze lässt sich eher mit einem zarten Cappuccino als mit einem starken schwarzen Kaffee vergleichen. Das Ganze ohne raffinierten Zucker, und die einzige süße Note wird durch verdampften Kokosnussnektar verliehen. Alles verpackt in einer eleganten Schachtel ergibt das perfekte Schokoladengeschenk

Weiße Tafel mit Pistazien und Salz 100 g
Nährwerte:
Energiewert 100g: 2539 kJ / 611 kcal
Fett – 46g | – davon gesättigte Fettsäuren – 22g
Kohlenhydrate – 40g | – davon Zucker – 40g
Ballastsroffe – 3g | Protein – 9g | Salz – 0,4 g

Schokolade mit Maulbeere, Kaffee und Mandeln 100 g
Nährwerte:
Energiewert 100g: 2464 kJ / 594 kcal
Fett – 45g | – davon gesättigte Fettsäuren – 26g
Kohlenhydrate – 37g | – davon Zucker – 35g
Ballastsroffe – 7g | Protein – 7g | Salz – 0,2g

Kokosnuss-Schokolade 100 g
Nährwerte:
Energiewert 100g: 2490 kJ / 599 kcal
Fett – 44g | – davon gesättigte Fettsäuren – 30g
Kohlenhydrate – 44g | – davon Zucker – 41g
Ballastsroffe – 4g | Protein – 4g | Salz – 0,1g

Weiße Tafel mit Pistazien und Salz
Zutaten: Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Mandeln*, Pistazien* 12%, Kokosmilchpulver *, Himalaya-Salz <1%, Bourbon-Vanille*. Gehalt an Kakaomasse min. 36%. Schokolade mit Maulbeere, Kaffee und Mandeln Zutaten: Kakaobohnen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Mandeln* 9%, weiße Maulbeere* 3%, gemahlener Kaffee* 0,5%, Gehalt an Kakaomasse min. 55%. Kokosnuss-Schokolade Zutaten: Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*, Kokosmilchpulver* 16%, Genalt an Kakaomasse min. 45%. *aus kontrolliert biologischem Anbau. WARNUNG: Das Produkt kann andere Nüsse enthalten.

(Polski) Wszystkie produkty wytwarzane są z surowców ekologicznych, bez użycia chemicznych środków wydłużających termin przydatności, bądz poprawiających walory smakowe. Wyroby po wyprodukowaniu przechowywane są w naszej manufakturze w temp 17-18*C i po zakupie nie powinny być przechowywane w temp. Wyższej niż 20*C. Po otwarciu opakowania powinny być spożyte w przeciągu ok 2 tyg.

  • ökologisches Produkt
  • veganes Produkt
  • glutenfreies Produkt
  • handgemacht
  • Produkt ohne Milch
  • Produkt ohne Palmöl

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