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Obwohl sie eine goldene und nicht weiße Farbe hat, erfüllt sie zu 100 % die Anforderungen an weiße, karamellsüße Schokolade. Hergestellt aus blanchierten Mandeln, verdampftem Nektar aus Kokospalmenblüten und Kakaobutter mit Vanille ist sie eine ausgezeichnete
Alternative zu weißen Schokoladen auf Milch- und Zuckerbasis. Die in der goldenen Masse versunkenen gerösteten Haselnüsse verleihen dem Ganzen eine nussige Note.
Energiewert: 2781 kJ / 672 kcal,
Fett: 58 g, davon gesättigte Fettsäuren: 20 g,
Kohlenhydrate: 27 g, davon Zucker: 26 g,
Ballaststoffe: 2 g, Eiweiß: 9 g, Salz: 0,2 g.
Haselnüsse* 35%, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Mandeln*, Kokosmilchpulver*, Bourbon Vanille* ? Gehalt an Kakaomasse mindestens 36%.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Alle Produkte werden aus ökologischen Rohstoffen hergestellt, ohne dass chemische Mittel verwendet werden, die die Haltbarkeit verlängern oder den Geschmack verbessern. Nach der Produktion werden die Produkte in unserer Manufaktur bei 17-18° C gelagert und sollten nach dem Kauf nicht bei einer Temperatur von mehr als 20° C gelagert werden. Nach dem Öffnen der Verpackung sollten sie innerhalb von ca. 2 Wochen verbraucht sein.
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