Kuvertüre aus Mandelschokolade 1000 g

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Geröstete Mandeln, zermahlen mit Kakaobohnen und Kokosnusszucker, verleihen der Kuvertüre eher eine milchige Milde als eine intensive Mandelnote. Die Kuvertüre eignet sich für den Einsatz als veganer Ersatz für Milchschokolade mit einer charakteristischen
Kakaointensität von 52 % der Kakaomasse. Es eignet sich perfekt für verschiedene Arten von Desserts, Pralinen, Glasuren oder andere Weiterverarbeitung.

Nährwerte:
Energiewert 100g: 2597 kJ / 627 kcal
Fett – 51g | – davon gesättigte Fettsäuren – 31g
Kohlenhydrate – 33g | – davon Zucker – 28g
Ballastsroffe – 6g | Protein – 6g | Salz – 0,2 g

Zutaten: Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*, Mandeln* 12%, Kokosnusspulver*, Bourbon Vanille* – Gehalt Kakaomasse mindestens 52%.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

WARNUNG: Das Produkt kann andere Nüsse enthalten.

(Polski) Wszystkie kuwertury wytwarzane są z surowców ekologicznych, bez użycia chemicznych środków wydłużających termin przydatności, bądz poprawiających walory smakowe. Wyroby po wyprodukowaniu przechowywane są w naszej manufakturze w temp 17-18*C i po zakupie nie powinny być przechowywane w temp. Wyższej niż 20*C. Po otwarciu opakowania powinny być użyte w przeciągu ok 3 miesięcy.

Produkty sprzedawane na wagę zapakowane są w opakowania biokompostowalne. Badania laboratoryjne wstępnej oceny rozpadu w symulowanych warunkach kompostowania przeprowadzone zgodnie z normą PN-EN 14806:2010 potwierdziły 100% rozkład badanego materiału w ciągu 66 dni.

  • ökologisches Produkt
  • veganes Produkt
  • glutenfreies Produkt
  • handgemacht
  • Produkt ohne Milch
  • Produkt ohne Palmöl

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